1ヶ月限定でお楽しみいただいているプロデュースコース。1/10から2/9までは「睦月(むつき)」です。
1月を表す「睦月」は、お正月に親族が集まり、仲睦まじく親しみ合うことが由来とのこと。
みんなでにぎやかにお楽しみいただけるメニューです。。
今月のプロデュースコース「睦月(むつき)」 11,000円
前菜 豚肉のリエット
もう一品 鯛のカルパッチョ ~和風オリーブソース仕立て
魚料理 ケルン特製ブイヤベース 又は サワラのソテー 青山椒ソース
サラダ グリーンサラダ しょうがクリームソース
肉料理 国産牛サーロイン80g 又は 国産牛フィレ80g
お食事 ライス 又は ドイツパン (プラス+¥1,000でガーリックライスに変更できます)
デザート ヨーグルトとフルーツのヴェリーヌ レモンソルベ添え
食後のお飲み物 コーヒー又は紅茶
前菜 豚肉のリエット
もう一品 鯛のカルパッチョ ~和風オリーブソース仕立て
魚料理 ケルン特製ブイヤベース
魚料理 サワラのソテー 青山椒ソース
サラダ グリーンサラダ しょうがクリームソース
肉料理 国産牛サーロイン90g 又は 国産牛フィレ90g
お食事 ライス 又は ドイツパン (プラス+¥1,000でガーリックライスに変更できます)
画像はガーリックライス
デザート ヨーグルトとフルーツのヴェリーヌ レモンソルベ添え