インフォメーション / 川越駅

Information

店名 鉄板焼ケルン
所在地 〒350-0046
埼玉県川越市菅原町23-1 アトランタビル2F
TEL 049-225-1581
代表 金子慶三
営業時間 ランチタイム:11:30~15:00
(L.O.14:00)
ディナータイム:17:00~22:00
(L.O.21:00)
定休日 年末年始
カード利用 VISA / MASTER / UC / DC / UFJ(ミリオン) / DinersClub / AmericanExpress / JCB / NICOS(日本信販)
席数 40席
禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場
専用駐車場はありません。
 
下記の駐車場をご利用の場合、
ランチで1時間、ディナーで2時間の
駐車料金サービスチケットをお渡しいたします。
お支払いの際にお申し付けください。
 
🅿アトランタ駐車場  駐車料金:1時間300円
鉄板焼ケルンのある、アトランタビル1Fの駐車場
※車高制限150cmとなります。ご注意ください。
 
🅿SANKOU TERIOS TIME 192 南通町  駐車料金:30分200円
鉄板焼ケルンから約60m・徒歩1分の平面コインパーク(川越脇田郵便局の向かい側)
 
🅿川越駅東口駅前駐車場  駐車料金:20分100円
鉄板焼ケルンから約200m・徒歩2分の立体駐車場

ACCESS

東武東上線 / JR 川越駅 東口 徒歩3分

シェフ紹介

鉄板焼き ケルン / シェフ
店長
望月 孝二


高校卒業後ホテルに就職して鉄板焼を学び、それから 様々なジャンルの飲食店で磨きを増してケルンの店長へ。
現在、料理全般の構成を担当。
鉄板焼き ケルン / シェフ
シェフ
小久保 賢人


飲食店で調理の基礎を学んだのち、ケルンへ。 焼き手としての腕を振るいながら大きく成長、若くして異彩を 放ち、ケルンの中心的なシェフとなりつつあります。
鉄板焼き ケルン / シェフ
シェフ
嘉山 聖朗


飲食店での経験と、ケルンでの3年半の修行ののち、遅咲きの焼き手デビューを果たした期待のシェフ。生真面目でマイペースながら、調理技術と気の利いたジョークの(?)勉強中。
鉄板焼き ケルン / シェフ
シェフ&ワインソムリエ
相原 博


ドイツの鉄板焼店で修業後、日本に帰国し調理師学校の講師 として活躍。
1991年・鉄板焼ケルン開店からの生え抜きシェフ にして、ケルンの『名物ソムリエ』として、鉄板焼とワインのマリアージュを追求。

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