ディナーコースメニュー
スタンダードコース
コース内容(全7品)
本日の前菜
本日の海鮮鉄板焼き
サラダ
※お肉は下記から１種類をお選びください
①国産牛サーロイン100g 7,800円(税込8,580円)
②国産牛フィレ100g 8,000円(税込8,800円)
御飯、お新香、味噌汁
（＋800円（税込880円）でガーリックライスに変更できます）
プレートデザート
コーヒー又は紅茶
※仕入れ状況により、料理内容を変更する場合がございます。
| スタンダードコース 海鮮、国産牛が楽しめるバランスのとれたコース |
7,800円（税込8,580円）～8,000円（税込8,800円） |
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ステーキコース
コース内容(全７品)
本日の前菜
本日の焼前菜
サラダ
※お肉は下記から１種類をお選びください
①国産牛サーロイン150g 11,500円(税込12,650円)
②国産牛フィレ150g 12,000円(税込13,200円)
③黒毛和牛サーロイン150g 14,000円(税込15,400円)
④特選黒毛和牛A5フィレ150g15,000円(税込16,500円)
御飯、お新香、味噌汁
（＋800円（税込880円）でガーリックライスに変更できます）
プレートデザート
コーヒー又は紅茶
※仕入れ状況により、料理内容を変更する場合がございます。
| ステーキコース お肉だけガッツリ召し上がりたい方はこちらのコースで |
11,500円（税込12,650円）～15,000円（税込16,500円） |
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5月のプロデュースコース「エメラルド」
コース内容(全8品)
前菜 白身魚とグレープフルーツのハーブ添え焼前菜 合鴨のステーキ
魚料理 タチウオの鉄板焼き
サラダ ベーコンとナッツのサラダ
肉料理 国産牛サーロイン80g 10,000円（税込11,000円）
又は
国産牛フィレ80g 10,500円（税込11,550円）
お食事 御飯、お新香、味噌汁
（＋￥800（税込880円）でガーリックライスに変更できます）
デザート プレートデザート
食後のお飲み物 コーヒー 又は 紅茶
※仕入れ状況により、料理内容を変更する場合がございます。
| 5月のプロデュースコース 「エメラルド」 1ヶ月間の期間限定でお届けする、担当シェフ考案のオリジナルディナーコース （上記は、2025年5月10日から2025年6月9日までとなっております） |
10,000円（税込11,000円）～10,500円（税込11,550円） |
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6月のプロデュースコース「パール」
コース内容(全8品)
前菜 3種盛り合わせもう一品 牛肉寿司 ウニ添え
魚料理 【静岡・伊東から直送】金目鯛の鉄板焼き
サラダ トマトサラダ
肉料理 国産牛サーロイン80g 10,000円（税込11,000円）
又は
国産牛フィレ80g 10,500円（税込11,550円）
お食事 御飯、お新香、味噌汁
（＋￥800（税込880円）でガーリックライスに変更できます）
プレートデザート
食後のお飲み物 コーヒー 又は 紅茶
※仕入れ状況により、料理内容を変更する場合がございます。
| 6月のプロデュースコース 「パール」 1ヶ月間の期間限定でお届けする、担当シェフ考案のオリジナルディナーコース （上記は、2025年6月10日から2025年7月9日までとなっております） |
10,000円（税込11,000円）～10,500円（税込11,550円） |
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ワインのペアリングメニュー
「アイハラ セレクト with MOËT」
メニュー内容(グラスワイン3杯)
名物ソムリエ・相原が選んだ
3杯のグラスワインセットをご用意しました。
1杯目は、「世界で最も愛されるシャンパン」
モエ・エ・シャンドン モエ アンぺリアル。
続いて、白ワインと赤ワイン。
いずれのコースにもマッチする
ワインセットをお楽しみください。
| ワインのペアリングメニュー「アイハラ セレクト with MOËT」 いずれのコースにもマッチする3杯のグラスワインセット |
3,700円（税込4,070円） |
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エキスパートコース
コース内容(全8品)
本日の前菜
本日の海鮮鉄板焼き
活鮑の鉄板焼き
サラダ
※お肉は下記から１種類をお選びください
①国産牛サーロイン80g 12,500円(税込13,750円)
②国産牛フィレ80g 13,000円(税込14,300円)
③黒毛和牛サーロイン80g 14,000円(税込15,400円)
④特選黒毛和牛A5フィレ80g15,000円(税込16,500円)
御飯、お新香、味噌汁
（＋￥800（税込880円）でガーリックライスに変更できます）
プレートデザート
コーヒー又は紅茶
※仕入れ状況により、料理内容を変更する場合がございます。
| エキスパートコース 活きた鮑を鉄板で焼き上げるケルンのNo.1コース |
12,500円（税込13,750円）～15,000円（税込16,500円） |
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レジェンドコース
コース内容(全８品)
本日の前菜
本日の海鮮鉄板焼き
ロブスターの鉄板焼き
サラダ
※お肉は下記から１種類をお選びください
①黒毛和牛サーロイン80g 16,500円(税込18,150円)
②特選黒毛和牛A5フィレ80g 17,500円(税込19,250円)
御飯、お新香、味噌汁
（＋￥800（税込880円）でガーリックライスに変更できます）
プレートデザート
コーヒー又は紅茶
※仕入れ状況により、料理内容を変更する場合がございます。
| レジェンドコース 肉厚なロブスターや海鮮焼きが楽しめるコース |
16,500円（税込18,150円）～17,500円（税込19,250円） |
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プレミアムコース
コース内容(全9品)
本日の前菜
フォアグラの鉄板焼き
活鮑の鉄板焼き
ロブスターの鉄板焼き
サラダ
黒毛和牛サーロイン80g
又は 特選黒毛和牛A5フィレ80g
御飯（又はガーリックライス）、お新香、味噌汁
プレートデザート
コーヒー又は紅茶
※仕入れ状況により、料理内容を変更する場合がございます。
| プレミアムコース 贅の限りを尽くした至高のコース |
23,000円（税込25,300円） |
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お子様メニュー
| 和風うどん | 600円（税込660円） |
|---|---|
| お子様ラーメン | 600円（税込660円） |
| 鉄板で作るオムライス | 700円（税込770円） |
お子様プレート
内容(全６品)
鉄板で作るオムライス
ソーセージ
海老
プチサラダ
国産牛肉薄切り肉50g
プレートデザート
※仕入れ状況により、料理内容を変更する場合がございます。
| お子様プレート お子様もご満足の楽しいセットメニュー |
2,300円（税込2,530円） |
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アラカルト メニュー
前菜・サラダ
| 本日のきのこの鉄板焼き | 600円（税込660円） |
|---|---|
| にんにくチップ | 800円（税込880円） |
| 本日の焼野菜 | 900円（税込990円） |
| 青菜ベーコン炒め | 1,000円（税込1,100円） |
| カマンベールチーズの鉄板焼き | 1,200円（税込1,320円） |
| 追加1個につき | 400円（税込440円） |
| 鉄板で作るだし巻き玉子 | 1,600円（税込1,760円） |
| フォアグラの鉄板焼き | 4,000円（税込4,400円） |
| ケルンサラダ | 1,000円（税込1,100円） |
海鮮料理
| 帆立貝のレモンバター | 2,000円（税込2,200円） |
|---|---|
| 帆立貝のガーリックバター | 2,000円（税込2,200円） |
| 白身魚の鉄板焼き | 2,500円（税込2,750円） |
| サーモンの鉄板焼き | 2,500円（税込2,750円） |
| 活鮑の鉄板焼き | 5,500円（税込6,050円） |
| ロブスター（半身）の鉄板焼き | 8,000円（税込8,800円） |
| ケルン特製ブイヤベース （11月～3月の期間限定） | 4,000円（税込4,400円） |
お肉アラカルト
お肉は10g単位でのご注文が可能です。
| 埼玉県産 香り豚ロース150g | 3,000円（税込3,300円） |
|---|---|
| 黒毛和牛モモ100g | 5,000円（税込5,500円） |
| 豪州産フィレ100g | 5,000円（税込5,500円） |
| 国産牛サーロイン100g | 7,500円（税込8,250円） |
| 国産牛フィレ100g | 8,000円（税込8,800円） |
| 黒毛和牛サーロイン100g | 9,200円（税込10,120円） |
| 特選黒毛和牛A5フィレ100g | 10,000円（税込11,000円） |
お食事
| お食事セット(御飯、お新香、味噌汁) | 600円（税込660円） |
|---|---|
| ガーリックライスセット(お新香、味噌汁付き) | 1,500円（税込1,650円） |
| 鉄板で作るオムライス | 2,000円（税込2,200円） |
デザート
| 本日のアイスクリーム | 400円（税込440円） |
|---|---|
| 本日のシャーベット | 400円（税込440円） |
| 鉄板焼きアイスクリーム | 2,000円（税込2,200円 |
| コースメニューのデザート変更の場合は | 800円（税込880円） |