ディナーコースメニュー
スタンダードコース
12/10㈫~25㈬は限定メニューに変更コース内容(全8品)
本日の前菜
本日の焼前菜
本日の海鮮の鉄板焼き
グリーンサラダ
国産牛サーロイン90g
又は 国産牛フィレ80g
御飯、お新香、赤だし味噌汁
(+¥1,000でガーリックライスに変更できます)
プレートデザート
コーヒー又は紅茶
※仕入れ状況により、料理内容を変更する場合がございます。
スタンダードコース 海鮮、国産牛が楽しめるバランスのとれたコース |
8,500円 |
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スタンダードコース
12/10㈫~25㈬ 期間限定コース内容(全8品)
3種盛り合わせ
鉄板で作る和牛ミニハンバーガー
本日の海鮮鉄板焼き
グリーンサラダ
国産牛サーロイン90g
又は 国産牛フィレ80g
御飯、お新香、赤だし味噌汁
(+¥1,000でガーリックライスに変更できます)
プレートデザート
コーヒー又は紅茶
※仕入れ状況により、料理内容を変更する場合がございます。
スタンダードコース 海鮮、国産牛が楽しめるバランスのとれたコース |
8,500円 |
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ステーキコース
12/10㈫~25㈬は販売STOPコース内容(全7品)
本日の前菜
本日の焼前菜
グリーンサラダ
※お肉は下記から1種類をお選びください
①国産牛サーロイン150g 11,000円
②国産牛フィレ150g 12,000円
③黒毛和牛サーロイン150g 14,500円
④特選黒毛和牛A5フィレ150g 16,000円
御飯、お新香、赤だし味噌汁
(+¥1,000でガーリックライスに変更できます)
プレートデザート
コーヒー又は紅茶
※仕入れ状況により、料理内容を変更する場合がございます。
ステーキコース お肉だけガッツリ召し上がりたい方はこちらのコースで |
11,000円~16,000円 |
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今月のプロデュースコース 「錦秋」
コース内容(全8品)
6種盛り合わせラムステーキ バルサミコソース
ケルン特製ブイヤベース
鶏サラダ トマトドレッシング
国産牛サーロイン80g
又は 国産牛フィレ80g
御飯、お新香、赤だし味噌汁
(+¥1,000でガーリックライスに変更できます)
デザートプレート
コーヒー 又は 紅茶
※仕入れ状況により、料理内容を変更する場合がございます。
今月のプロデュースコース 「錦秋」 1ヶ月間の期間限定でお届けする、担当シェフ考案のオリジナルディナーコース (上記は、2024年11月10日から2024年12月9日までとなっております) |
11,000円 |
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12月のプロデュースコース 「ありがとう」
コース内容(全8品)
3種盛り合わせ鉄板で作る和牛ミニハンバーガー
ケルン特製ブイヤベース
生ハムサラダ
国産牛サーロイン90g
又は 国産牛フィレ90g
御飯、お新香、赤だし味噌汁
(+¥1,000でガーリックライスに変更できます)
デザートプレート
コーヒー 又は 紅茶
※仕入れ状況により、料理内容を変更する場合がございます。
12月のプロデュースコース 「ありがとう」 1ヶ月間の期間限定でお届けする、担当シェフ考案のオリジナルディナーコース (上記は、2024年12月10日から2025年1月9日までとなっております) |
11,000円 |
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ワインのペアリングメニュー
「アイハラ セレクト with MOËT」
メニュー内容(グラスワイン3杯)
名物ソムリエ・相原が選んだ
3杯のグラスワインセットをご用意しました。
1杯目は、「世界で最も愛されるシャンパン」
モエ・エ・シャンドン モエ アンぺリアル。
続いて、白ワインと赤ワイン。
いずれのコースにもマッチする
ワインセットをお楽しみください。
ワインのペアリングメニュー「アイハラ セレクト with MOËT」 いずれのコースにもマッチする3杯のグラスワインセット |
4,000円 |
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クリスマスコース「聖 樹」
12/10㈫~25㈬ 期間限定
コース内容(全8品)
3種盛り合わせ
鉄板で作る和牛ミニハンバーガー
イトヨリ鯛 プロバンスソース
シーザーサラダ
(目の前でご用意させていただきます)
国産牛サーロイン70g
又は 国産牛フィレ70g
さらに クリスマスプレゼント!
A5和牛芯玉各種とモモ肉から3種類をお好みの量で
モモ、トモサンカク、カメノコ、シンシン、マルカワ
御飯、お新香、赤だし味噌汁
(+¥1,000でガーリックライスに変更できます)
クリスマスプレートデザート
コーヒー又は紅茶
※仕入れ状況により、料理内容を変更する場合がございます。
クリスマスコース「聖 樹」 クリスマス限定のディナーコース | 13,000円 |
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クリスマスコース「聖 夜」
12/10㈫~25㈬ 期間限定
コース内容(全8品)
3種盛り合わせ
鉄板で作る和牛ミニハンバーガー
活鮑 海苔バターソース
シーザーサラダ
(目の前でご用意させていただきます)
黒毛和牛サーロイン70g
又は 特選黒毛和牛A5フィレ70g
さらに クリスマスプレゼント!
A5和牛芯玉各種とモモ肉から3種類をお好みの量で
モモ、トモサンカク、カメノコ、シンシン、マルカワ
御飯、お新香、赤だし味噌汁
(+¥1,000でガーリックライスに変更できます)
クリスマスプレートデザート
コーヒー又は紅茶
※仕入れ状況により、料理内容を変更する場合がございます。
クリスマスコース「聖 夜」 クリスマス限定のディナーコース | 18,000円 |
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クリスマスコース「聖 天」
12/10㈫~25㈬ 期間限定
コース内容(全8品)
3種盛り合わせ
鉄板で作る和牛ミニハンバーガー
ロブスター テルミドール
シーザーサラダ
(目の前でご用意させていただきます)
黒毛和牛サーロイン70g
又は 特選黒毛和牛A5フィレ70g
さらに クリスマスプレゼント!
A5和牛芯玉各種とモモ肉から3種類をお好みの量で
モモ、トモサンカク、カメノコ、シンシン、マルカワ
御飯、お新香、赤だし味噌汁
(+¥1,000でガーリックライスに変更できます)
クリスマスプレートデザート
コーヒー又は紅茶
※仕入れ状況により、料理内容を変更する場合がございます。
クリスマスコース「聖 天」 クリスマス限定のディナーコース | 23,000円 |
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エキスパートコース
12/10㈫~25㈬は販売STOPコース内容(全8品)
本日の前菜
本日の焼前菜
活鮑の鉄板焼き
グリーンサラダ
黒毛和牛サーロイン100g
又は 特選黒毛和牛A5フィレ100g
御飯、お新香、赤だし味噌汁
(+¥1,000でガーリックライスに変更できます)
プレートデザート
コーヒー又は紅茶
※仕入れ状況により、料理内容を変更する場合がございます。
エキスパートコース 活きた鮑を鉄板で焼き上げるケルンのNo.1コース |
15,000円 |
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レジェンドコース
12/10㈫~25㈬は販売STOPコース内容(全9品)
本日の前菜
本日の焼前菜
本日の海鮮鉄板焼き
ロブスターの鉄板焼き
グリーンサラダ
黒毛和牛サーロイン100g
又は 特選黒毛和牛A5フィレ80g
御飯、お新香、赤だし味噌汁
(+¥1,000でガーリックライスに変更できます)
デザートプレート
コーヒー又は紅茶
※仕入れ状況により、料理内容を変更する場合がございます。
レジェンドコース 肉厚なロブスターや海鮮焼きが楽しめるコース |
18,000円 |
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プレミアムコース
コース内容(全9品)
本日の前菜
フォアグラの鉄板焼き
活鮑の鉄板焼き
ロブスターの鉄板焼き
グリーンサラダ
黒毛和牛サーロイン80g
又は 特選黒毛和牛A5フィレ80g
御飯(又はガーリックライス)、お新香、赤だし味噌汁
プレートデザート
コーヒー又は紅茶
※仕入れ状況により、料理内容を変更する場合がございます。
プレミアムコース 贅の限りを尽くした至高のコース |
25,000円 |
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お子様メニュー
和風うどん | 650円 |
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お子様ラーメン | 650円 |
鉄板で作るオムライス | 700円 |
お子様プレート
内容(全6品)
鉄板で作るオムライス
ソーセージ
海老
プチサラダ
国産牛肉薄切り肉50g
プレートデザート
※仕入れ状況により、料理内容を変更する場合がございます。
お子様プレート お子様もご満足の楽しいセットメニュー |
2,500円 |
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アラカルト メニュー
焼野菜
本日のきのこの鉄板焼き | 各 600円 |
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本日の焼野菜 | 各 900円 |
一品料理
カマンベールチーズの鉄板焼き | 1,200円 |
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青菜とベーコン炒め | 1,000円 |
海鮮料理
帆立貝のレモンバター焼き | 2,000円 |
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帆立貝のガーリックバター焼き | 2,000円 |
白身魚の鉄板焼き | 2,500円 |
サーモンの鉄板焼き | 2,500円 |
活鮑の鉄板焼き | 5,500円 |
ロブスター(半身)の鉄板焼き | 8,000円 |
ケルン特製ブイヤベース (11月~3月の期間限定) | 4,000円 |
サラダ
ケルンサラダ | 1,000円 |
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お肉アラカルト
お肉は10g単位でのご注文が可能です。
埼玉県産 香り豚ロース150g | 3,000円 |
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豪州産リブロース100g | 4,500円 |
豪州産フィレ100g | 5,000円 |
国産牛サーロイン100g | 7,500円 |
国産牛フィレ100g | 8,000円 |
黒毛和牛サーロイン100g | 9,200円 |
特選黒毛和牛A5フィレ100g | 10,000円 |
にんにくチップ | 800円 |
お食事
焼きたてパン | 450円 |
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お食事セット(御飯、お新香、赤だし味噌汁) | 650円 |
ガーリックライスセット(お新香、赤だし味噌汁) | 1,500円 |
鉄板で作るオムライス | 2,000円 |
デザート
本日のアイスクリーム | 500円 |
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本日のシャーベット | 500円 |
鉄板焼きアイスクリーム | 2,000円 |