1か月限定でお楽しみいただいているプロデュースコース。10/10から11/9までは「秋麗(あきうらら)」です。
秋麗とは、秋晴れの心地よい気候でのどかなこと、を意味します。
秋の紅葉のイメージをふくらませて、色とりどりのメニューを組み立てました。
もみじのように色鮮やかなサーモン、
明るい黄色のかぼちゃ、
淡いパープルのむらさきいものスイーツなど、
目で楽しめて、お口で美味しい、
麗かな秋の日の、気分爽快なひと時を思わせるメニューとなりました。
今月のプロデュースコース「秋麗(あきうらら)」 11,000円
前菜 スモークサーモンのカルパッチョ
温前菜 南瓜(かぼちゃ)のスープ
魚料理 白身魚のクリームソース仕立て
サラダ グリーンサラダ
肉料理 国産牛サーロイン80g 又は 国産牛フィレ80g
お食事 ライス 又は ドイツパン (プラス+¥1,000でガーリックライスに変更できます)
デザート プレートデザート むらさきいものアイス・マロンケーキ
食後のお飲み物 コーヒー又は紅茶
前菜 スモークサーモンのカルパッチョ
温前菜 南瓜(かぼちゃ)のスープ
魚料理 白身魚のクリームソース仕立て
サラダ グリーンサラダ
肉料理 国産牛サーロイン80g 又は 国産牛フィレ80g
お食事 ライス 又は ドイツパン (プラス+¥1,000でガーリックライスに変更できます)
画像はガーリックライス
デザート プレートデザート むらさきいものアイス・マロンケーキ