こんにちは。
最近雨が、台風が続き、お天気が悪い日が続きますね。
鉄板焼ケルンでは6月10日(土)より、ディナーの今月のプロデュースコースの内容が変わります。
今回は野菜、魚の栄養素がバランスよく取れて、かつボリュームもあって、お腹は満足!という
メニュー構成になっております。
さっぱりとした一品も多いため、夏に向かってふさわしい
おすすめのコースです。7月9日までの1か月限定メニューですので、お早めにお越しくださいませ。
☆今月のプロデュースコース『青葉』 ¥10,000
前菜:生ハムとアボカドの塩レモンソース添え
もう一品:枝豆の冷製ポタージュ
魚料理:スズキのムニエル バジルクリームソース
サラダ:夏野菜とクスクスのサラダ仕立て
肉料理:国産牛フィレ80g 又は 国産牛サーロイン80g
お食事:ご飯 又は ドイツパン(プラス+¥700でガーリックライスに変更できます)
デザート:トウモロコシのムースとカシスのソルベ
珈琲 又は 紅茶