1か月限定でお楽しみいただいているプロデュースコース。11/10から12/9までは「景雲飛」~開店32周年記念メニュー~です。
景雲飛とは、縁起の良い雲が広がり、辺り一面がめでたいものとなる様子、を意味します。
気持ちよく広がる、秋空のイメージをふくらませて、心躍る楽しいメニューを組み立てました。
滋味あふれるお肉の旨みを楽しめる、ミスジの刺身、
目の前で焼き上げるパンケーキに添えたキャビア、
魚料理は、名物メニュー・特製ブイヤベースと海鮮グラタンから選べます。
デザートは目にも鮮やかな赤リンゴのコンポート。
いずれも、見た目から美味しく、食べて満足、幸せな気分あふれる
「景雲飛」の名前通りのメニューです。
今月のプロデュースコース「景雲飛」~開店32周年記念メニュー~ 11,000円
前菜 ミスジの刺身
温前菜 キャビア ブリニ
魚料理 ケルン特製ブイヤベース 又は 海鮮グラタン
サラダ グリーンサラダ サウザンドレッシング
肉料理 国産牛サーロイン80g 又は 国産牛フィレ80g
お食事 ライス 又は ドイツパン (プラス+¥1,000でガーリックライスに変更できます)
デザート 赤リンゴのコンポートプレート
食後のお飲み物 コーヒー又は紅茶
前菜 ミスジの刺身
![](https://teppanyaki-koln.com/struct/wp-content/uploads/DSC_9200re.jpg)
温前菜 キャビア ブリニ
![](https://teppanyaki-koln.com/struct/wp-content/uploads/DSC_9191re.jpg)
魚料理 ケルン特製ブイヤベース
![](https://teppanyaki-koln.com/struct/wp-content/uploads/1667969338631.jpg)
魚料理 海鮮グラタン
![](https://teppanyaki-koln.com/struct/wp-content/uploads/DSC_9194re.jpg)
肉料理 国産牛サーロイン80g 又は 国産牛フィレ80g
![](https://teppanyaki-koln.com/struct/wp-content/uploads/DSC_8791-e1696931953240-480x360.jpg)
お食事 ライス 又は ドイツパン (プラス+¥1,000でガーリックライスに変更できます)
画像はガーリックライス
![](https://teppanyaki-koln.com/struct/wp-content/uploads/1667969326457-480x360.jpg)
デザート 赤リンゴのコンポートプレート
![](https://teppanyaki-koln.com/struct/wp-content/uploads/DSC_9199re.jpg)